Když se řekne říjen, většina z nás má před očima barevné listí, ranní mlhy a možná tak poslední sklizeň jablek. Jenže pro každého, kdo to myslí se zahradou vážně, je toto období něčím mnohem důležitějším. Nastává totiž ten správný čas, kdy by měla proběhnout podzimní výsadba ovocných stromků 2026, abyste se za pár let mohli těšit z vlastní šťavnaté úrody. Možná si říkáte, proč sázet zrovna teď, když se zima zvolna hlásí o slovo. Důvody jsou ale celkem prozaické a zkušení ovocnáři na toto období nedají dopustit.
Příroda totiž mívá vlastní rozum a podzimní sázení má obrovskou výhodu v tom, že půda v sobě ještě nese letní teplo, ale zároveň už je v ní dostatek přirozené vláhy. Když teď zandáte mladý stromek do země, kořeny mají dost času se do mrazů rozrůst a usadit se. Jarní výsadba bývá často sázka do loterie, protože po ní hned přichází suché a horké léto, které dává kořenovému systému zabrat. Teď na podzim to má stromek o poznání jednodušší a na jaře pak vyběhne s obrovským náskokem.
Jak správně vybrat stromky pro letošní rok
Než se vydáte do zahradnictví, je dobré si promyslet, co vlastně chcete sklízet a hlavně v jaké nadmořské výšce a půdních podmínkách se vaše zahrada nachází. Dnešní nabídka odrůd je obrovská, ale ne každému jabloni nebo hrušni se bude dařit všude. Pokud kupujete stromky v kontejnerech, máte výhodu, že je můžete sázet prakticky kdykoliv, ale klasické prostokořenné stromky se musí sázet právě teď, dokud nemají listy a jsou v klidu.
Když vybíráte, koukněte se hlavně na kořenový systém. Měl by být bohatě rozvětvený a hlavně nesmí být vysušený. Obalte si kořeny klidně do vlhkého hadru, pokud je vezete domů a nebudete je sázet hned tentýž den. Pozor si dejte i na místo roubování, které musí po zasazení zůstat hezky nad povrchem půdy. Kdybyste stromek utopili příliš hluboko, bude se trápit a růst bude pomalý, ne-li žádný.
Příprava jámy a samotné sázení
Sázení stromku není jen takové bezduché házení hlíně do díry, má to svá pravidla. Jáma by měla být dostatečně široká, klidně dvakrát tak velká, než je objem kořenového balu, aby se kořeny nemusely tísnit v udusané zemi. Na dno jámy se vyplatí dát vrstvu vyzrálého kompostu, ale opatrně s čerstvým hnojem, ten by mohl mladé kořeny spálit dřív, než by se vůbec stihly chytit.
Nezapomeňte na důležitou věc, kterou mnozí začátečníci podceňují, a sice na opěrný kůl. Ten je nutné zatlouct do středu jámy ještě předtím, než do ní vložíte stromek, abyste nepropíchli kořeny. Kůl ochrání mladou rostlinu před náporem podzimních a zimních větrů, které by ji mohly vykývat a přetrhat nově se tvořící vlásečnicové kořínky. Stromek ke kůlu přivažte volně ve tvaru osmičky, aby se kmínek mohl přirozeně hýbat, ale nezkroutil se.
Péče po výsadbě a příprava na zimu
Máte zasazeno? Skvělá práce, ale ještě nemáte hotovo. Teď přichází na řadu vydatná zálivka, a to i v případě, že venku drobně prší. Voda totiž pomůže usadit zeminu kolem kořenů a vyplnit vzduchové kapsy, které by mohly způsobit vysychání. Kolem kmínku pak vytvořte takzvanou mísu, která bude držet vodu při dalším zalévání.
Nezapomeňte na mulčování, které teď před zimou poslouží jako skvělá peřinka. Kůra nebo posekaná tráva položená kolem stromku udrží vlhkost a hlavně ochrání mladé kořeny před hlubokým promrznutím, kdyby přišly silnější mrazy. Kmen můžete v případě potřeby obalit i jutou nebo chvojím, abyste ho ochránili před zvěří, která si v zimě ráda pochutnává na mladé kůře. Když tohle všechno zvládnete, můžete být v klidu a těšit se na jarní probuzení zahrady.
